Sérgio Gonzaga de Oliveira (*)
Aqueles que conhecem de perto a zona rural sabem muito bem que as galinhas têm um voo muito limitado. Por milhares de anos, os humanos selecionaram e cruzaram as galinhas para que elas produzissem mais carne e ovos. Com isso elas ficaram com uma estrutura corporal pesada: asas curtas e pequenas em relação ao tamanho do corpo. Com o bater das asas, não conseguem gerar a sustentação necessária para manter um voo longo.





